食材卸し・食肉加工
Wholesale・Meat processing
食材卸し
Food wholesale
様々な業務用食材を扱っています
弊社では業務用食材を外食産業・スーパー・精肉店・学校給食・病院・福祉施設などに卸しています。
中小企業ならではの小回りを利かせて、すみやかに安心・安全をお届けします。
商品・メニュー開発でお困りのことはございませんか？
●他店舗と違うメニューを販売したい
●銘柄肉や地産地消を謳えるメニューを増やしたい
●オリジナル商品を開発したいがロットが大きすぎる
●調理する時間を短縮し、人件費を削減し、調理をすばやく提供したい
など、これまでにも上記のような問題をお客様と共に解決してきました。
配送について
名古屋近郊は自社便で配送、地方・県外の場合は宅配便にてお送りします。
食肉だけではなく、お米・露地野菜・惣菜・冷凍野菜・冷凍魚介類・干物・調味料・ドレッシングなども承ります。
お探しの食材が、きっと見つかるかと思います。
また、食品や食器にお使いいただくウイルス対策スプレー、抗菌・消臭対策に優れた強力抗菌保鮮シートなどの衛生面に配慮した商品も販売します。
食肉加工
Meat processing
店舗や施設に合わせた食肉加工
お客様のご希望通りに加工することが可能です。きめ細かな大量の商品化を毎日おこなっており、店舗や施設によってカット方法は異なります。 精肉の詰め方も、真空パック・トレーなどご要望に応えます。
加工代行で人件費削減
弊社の職人が、食肉の下処理や整形を代行いたします。 産地で加工することにより、鮮度保持を確立させることが出来ます。 お客様の現場で手間や人件費を掛けなくて良いように、ご要望に合わせた製品をお作りします。
ご提供している施設や店舗
- 外食産業、スーパー、精肉店、学校給食、病院給食福祉施設給食、イベント団体など
相談例
- 「カットした精肉を届けてほしい」
- 「和牛・豚肉・鶏肉をスライスしやすいように加工してほしい」
- 「規定を守って毎日届けてほしい」など
食材のご相談や食品加工のご依頼など、
まずはお気軽にお問い合わせください。
