自社製品の開発・販売

開発・販売の流れ

業務用食材について

弊社では業務用食材を外食産業・スーパー・精肉店・学校給食・病院・福祉施設などに卸しています。
中小企業ならではの小回りを利かせて、すみやかに安心・安全をお届けします。

開発・販売の流れ

【お使いの商品でお困りのことはございませんか?】

●他店舗と違うメニューを販売したい
●銘柄肉や地産地消を謳えるメニューを増やしたい
●オリジナル商品を開発したいがロットが大きすぎる
●調理する時間を短縮し、人件費を削減し、調理をすばやく提供したい
など、これまでにも上記のような問題をお客様と共に解決してきました。

【取扱商品について】

和牛・国産・輸入の牛肉・豚肉・鶏肉を主に扱っていますが、他にもご要望がありましたらご相談下さい。
弊社工場にて食肉加工(スライス・ミンチ・こま切れ・ポーションカットなど)も行っています。

【配送について】

名古屋近郊は自社便で配送、地方・県外の場合は宅配便にてお送りします。
食肉だけではなく、お米・露地野菜・惣菜・冷凍野菜・冷凍魚介類・干物・調味料・ドレッシングなども承ります。
お探しの食材が、きっと見つかるかと思います。
また、食品や食器にお使いいただくウイルス対策スプレー、抗菌・消臭対策に優れた強力抗菌保鮮シートなどの衛生面に配慮した商品も販売します。

他にも、ご要望に合わせてなるべくお力添え致します。

お問い合わせメールフォームよりお気軽にお問い合わせください。担当者より追って連絡します。

PB商品の企画・製造

弊社工場では、PB(プライベートブランド)商品の製造が可能です。
これまでにも様々な企業とタイアップし、串カツやコロッケなどの惣菜、ドレッシングや調味料などの共同開発・製造を行ってきました。
ヒアリング
見積り
プレゼン

PB商品の企画・製造

飲食店開業サポート

飲食店を開業するにあたってのご相談や企画提案・その他可能な限りサポート致します。
これまでにも様々なサポートを行ってきました。その一部をご紹介します。

【開業サポート内容】

物件探索・選定
店舗設備
メニュー提案・開発
調理技術指導
衛生管理用品導入提案・販売

【開業サポート事例】

和風ステーキ&洋食の店 いまい
店舗名:和風ステーキ&洋食の店 いまい
所在地:三重県桑名市東方船着町1064-18
提 案:食材の提案
Web :http://www.steak-imai.com/
店主コメント:30年以上変わらない味とオリジナルソースが自慢です。ステーキをチャコールグリルで焼き上げるので、お肉が柔らかく仕上がります。長年通っていただけるお客様も多くいらっしゃいます。

まつかさ
店舗名:鶏酒場 まつかさ 栄店
所在地:愛知県名古屋市中区栄3-2-27うを与ビルB1階
提 案:物件選定、食材の提案
Web :http://matsukasa.jimdo.com/

衛生管理用品の販売(一例)

消毒液「ニミコックス」

除菌・消臭・抗ウイルス・防カビ・ 漂白剤として使用します。(使用例:食品加工機械、器具、まな板、手、雑巾、配送車の荷台等)

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消毒液「バイオシーズ」グレープフルーツ種子抽出物

食中毒予防・抗菌・抗カビ・ウイルス対策として使用します。(使用例:サラダやレタスの切り口に吹きかけてみずみずしさを保つ、加工肉や水産加工の処理、弁当容器、調理器具、ドアノブなど)

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浄水器

アルカリイオン水やサンゴなどの働きにより、細菌を減菌し、水の腐敗防止・浄化、最良の飲料水を作ります。

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